動物資源経済学研究室

Animal Resources Economics

「放牧酪農実態調査アンケート」結果報告書(2025年5月5日)

投稿日:2025年04月12日

2025麻布大学_放牧酪農アンケート調査報告書.pdf

2024年12月~2025年1月にかけて実施させていただきました「放牧酪農実態調査アンケート」は、全国192牧場に発送いたしました(放牧畜産認証・アニマルウェルフェア認証・J-GAP認証・農場HACCP認証取得経営など)。そして1月末までに67牧場から回答をいただきました(回答率35.6%)。遅くなりましたが報告書をアップ致します。ご協力いただきました方々に深く感謝申し上げます。引き続き、放牧酪農の研究を進めていく所存です。インタビュー協力のお申し出をいただいた方々にはこれからご連絡申し上げます。(大木 2025年5月5日更新)



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