動物資源経済学研究室

Animal Resources Economics

ケージフリー鶏卵販売動向調査(2026.2.6アップ)

投稿日:2026年02月06日

ケージフリー鶏卵(ケージで飼育されていない鶏卵:平飼い、放し飼い、有機などを含む)の総合スーパー並びに食品スーパーでの普及状況を把握するため、POSデータ(Point of sales:販売時点情報管理データ。日経POS、KSP―SPの2024年7月29日週~2025年7月28日週までの53週間)を分析しました。

とても興味深い結果になっていますので是非ごらん下さい。

なお「報告書」は近日公開予定(2月末を予定)です。

8P_20260206POS分析(概要版).pdf

*ケージフリー鶏卵小売業調査(2025年11~12月実施)の結果をまとめています。こちらの公表は少し遅れて4月頃を予定しています。



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