


動物資源経済学研究室
Animal Resources Economics
ケージフリー鶏卵販売動向調査(2026.2.6アップ)
投稿日:2026年02月06日
ケージフリー鶏卵(ケージで飼育されていない鶏卵:平飼い、放し飼い、有機などを含む)の総合スーパー並びに食品スーパーでの普及状況を把握するため、POSデータ(Point of sales:販売時点情報管理データ。日経POS、KSP―SPの2024年7月29日週~2025年7月28日週までの53週間)を分析しました。
とても興味深い結果になっていますので是非ごらん下さい。
なお「報告書」は近日公開予定(2月末を予定)です。
*ケージフリー鶏卵小売業調査(2025年11~12月実施)の結果をまとめています。こちらの公表は少し遅れて4月頃を予定しています。
